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⚑ 手作點心|白糖粿
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大家應該都有看過想見你吧😍
劇中有一幕就是許...

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⚑ 手作點心|白糖粿
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大家應該都有看過想見你吧😍
劇中有一幕就是許光漢吃著白糖粿
也是南部人眾所皆知的古早味點心➡️白糖粿🤤
但對中部北部的人來說
總不可能為了白糖粿南下🤣
所以今天要來教大家自己做啦❣️
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✎白糖粿
📍材料:糯米粉、糖、花生粉、水
Step ① 將糯米粉和糖過篩在同一個容器中
Step ②加水與容器中的糯米粉和糖攪拌均勻
(依自己加的粉量決定水量,慢慢加,攪拌到糯米粉像黏土就差不多了)
Step ③ 加油熱鍋(油要熱白糖粿才會好吃)
Step ④ 捏成長條形壓扁然後放入油炸
Step ⑤ 油炸至膨脹即可
Step ⑥ 把油炸好的白糖粿加上花生粉就完成了
(圖3➡️圖8都有示意圖)
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🌟白糖粿真的很簡單做又好吃
🌟也歡迎有嘗試做人可以分享給我喔💕
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